O verdadeiro significado do Natal está em celebrar com as pessoas que você ama e poder abraçar cada uma delas em um ambiente repleto de amor.
O Lake Vilas é o destino perfeito para comemorar essa data na frequência do amor.
O Lake Vilas Charm Hotel & SPA
Com oito vilas exclusivas, impecavelmente decoradas e confortáveis, você passa momentos inesquecíveis em meio às belezas naturais do hotel mais romântico do Brasil e da América Latina.
Em todos os espaços do hotel, você encontrará a tranquilidade de passar momentos de descanso e relaxamento, ouvindo o canto dos pássaros e admirando as vistas dos vales, lagos, colinas e uma paisagem espetacular.
Para renovar as energias, você encontrará em nosso SPA várias opções para cuidar da sua saúde física, mental e emocional com massagens e tratamentos estéticos disponíveis.
A alta gastronomia é uma das características mais marcantes do Lake Vilas, desde o café da manhã em 9 etapas até a última refeição noturna, todas pensadas e proparadas com muito amor.
Com a ceia de Natal não seria diferente.
Ceia de Natal 2021
Entradas
1º opção: Carpaccio de mignon ao Grana Padano, alcaparras crocantes e maionese de alho assado.
2º opção: Salada Niçoise com lascas de bacalhau Morhua.
3º opção: Queijo Brie em crosta de castanha de caju, mix de folhas orgânicas e redução de aceto balsâmico.
Pratos principais
1º prato: Capellini fresco ao molho de pecorino romano acompanhado de cogumelos paris assados e caviar de azeite trufado ou Garganelli com camarões grelhados e molho bisque cremoso ao perfume de limão siciliano.
2º prato: Lombo suíno ao molho de ameixas, mousseline de inhame e farofa crocante de bacon e damasco ou Bacalhau confitado, batatas ao murro, ovo poché crocante e tapenade de azeitona preta.
3º prato: Coxa de Peru Assado ao molho de tamarindo, servido com risoto de roquefort, peras e castanhas do Brasil ou Escalopes de Filé Mignon ao Molho Madeira, aligot ao perfume de alecrim e aspargos grelhados.
Sobremesas
1º opção: Guirlanda de Natal – Pavlova com frutas da estação e creme de maracujá.
2º opção: Nossa Floresta Negra – Tronco e ninho de chocolate, mousse de cereja e creme Anglaise.
3º opção: Zucotto Natalino – Panettone recheado com sorvete de creme e frutas vermelhas frescas com glaçagem de chocolate branco.
Para o brinde, serão 6 opções de Espumantes e 2 opções de Champagne.
Você e as pessoas que ama encontrarão a magia do Natal em um só lugar.
Vamos celebrar juntos essa data especial com pessoas especiais. Clique aqui e faça a sua reserva.